مقالات مشابهة
عندما يبدأ الناس نظام الكيتو دايت الغذائي ، فإنهم غالبًا ما يتساءلون عن المدة التي يستغرقها الوصول إلى الحالة الكيتونية.
سيختلف هذا من شخص لآخر ، ويعتمد على عوامل أخرى ، بما في ذلك تناول الكربوهيدرات ، والتمثيل الغذائي ، ومستويات التمرين ، ومتى تأكل.
عندما تقلل عدد الكربوهيدرات إلى ما بين 20 و 50 جرامًا في اليوم ، سينتقل جسمك من استخدام الجلوكوز للحصول على طاقته إلى إنتاج واستخدام الكيتونات. تتكون الكيتونات في الكبد ويتم تخزينها في الدهون. هدفك هو الحفاظ على تناول كمية منخفضة من الكربوهيدرات لإدخال جسمك في الحالة الكيتونية.
كم من الوقت يستغرق الدخول إلى الحالة الكيتونية؟
بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يتبعون نظام كيتو الغذائي ، سيستغرق الأمر ما بين يومين وأربعة أيام للدخول في الحالة الكيتونية. قد يستغرق الأمر وقتًا أطول لبعض الأشخاص ، لكن يمكن للآخرين تحقيقه في يوم واحد. هذا يعتمد على عوامل معينة.
إذا كنت معتادًا على تناول نظام غذائي عالي الكربوهيدرات ، فقد يكون لديك المزيد من الجليكوجين المخزن في جسمك. من الطبيعي أن يستغرق الأمر وقتًا أطول لاستخدام مواردك ، لذلك سوف يستغرق الأمر وقتًا أطول للدخول في الحالة الكيتونية.
إذا كنت نشيطًا للغاية ، يمكنك الدخول في الحالة الكيتونية بشكل أسرع من الشخص الذي يكون أكثر استقرارًا. يستهلك تمرينك الطاقة ، لذلك سوف تستهلك احتياطياتك من الجليكوجين بسرعة أكبر.
إذا كان التمثيل الغذائي لديك بطيئًا ، فقد يستغرق الأمر وقتًا أطول للانتقال أيضًا. سوف يستغرق الأمر وقتًا أطول لاستقلاب الجلوكوز واستهلاكه.
أخيرًا ، عليك البحث عن الكربوهيدرات المخفية في طعامك. في بعض الأحيان ، عندما يكون الأشخاص جددًا على نظام كيتو الغذائي ، فإنهم يأكلون بعض الكربوهيدرات الخداعية التي تمنعهم من الدخول في الحالة الكيتونية.
أعراض الدخول في الحالة الكيتونية
عندما تدخل الحالة الكيتونية ، سترتفع الكيتونات في البول ، والتنفس ، والدم.
أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كنت قد دخلت إلى الحالة الكيتونية هي استخدام احد الطرق لإختبار مستويات الكيتون لديك.
اختبار الدم في الكيتو دايت
تعتبر اختبارات الدم الطريقة الأكثر موثوقية لقياس الكيتونات الخاصة بك.
يمكنك الذهاب إلى المختبر لإجراء الاختبار ، أو يمكنك شراء مجموعة اختبار يمكنك استخدامها في المنزل.
سيقيس اختبار الدم BHB (بيتا هيدروكسي بوتيرات) في دمك.
إذا كان قياسه أعلى من 0.3 مليمول / لتر ، فيُعتبر مرتفعاً.
ومع ذلك ، فأنت تريد رؤيته أعلى من 1 مليمول / لتر لتعرف أنك في الحالة الكيتونية.
اختبار التنفس في الكيتو دايت
يقيس اختبار التنفس نوعًا مختلفًا من الكيتون يسمى الأسيتون.
هذا الكيتون يسبب رائحة الفم الكريهة.
يعد الاختبار أقل موثوقية ، ولكنه يمكن أن يمنحك فكرة عما إذا كنت في حالة الكيتوزية.
اختبار البول في الكيتو دايت
يتم إجراء اختبار البول باستخدام شريط تضعه في خط البول.
إنها أسهل طريقة للاختبار ، على الرغم من أنها أقل موثوقية.
ومع ذلك ، يمكنك إلقاء نظرة على لون الشريط ، وسيكون هناك ملصق يخبرك باللون الذي يشير إلى أنك في حالة الكيتوزية.
كيفية تسريع الحالة الكيتونية
إذا كنت ترغب في الدخول في الحالة الكيتونية مبكرًا ، يمكنك اتخاذ خطوات لمساعدة جسمك على طول الطريق.
ألق نظرة على النصائح التالية:
1. تقييد الكربوهيدرات : ابدأ بتقييد الكربوهيدرات.
سيؤدي ذلك إلى الحفاظ على مستويات السكر في الدم منخفضة ، وانخفاض مستويات الأنسولين ، وسوف يرسل إشارات لخلايا الجسم لحرق الدهون وتكوين الكيتونات لطاقتك.
2. زيادة استهلاكك للدهون الصحية: عندما تقلل من الكربوهيدرات ، تحتاج إلى استبدالها بالدهون الصحية. سيساعد ذلك على تقليل شهيتك وزيادة إنتاج الكيتون.
التزم بالدهون الصحية مثل الأفوكادو والزبدة والقشدة الثقيلة والزبادي اليوناني والأسماك الدهنية وزبدة الجوز.
سوف يساعدون في بناء أغشية الخلايا الخاصة بك ، وامتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل فيتامين أ ، ود ، وك ، وإنتاج المزيد من الكيتونات.
بالإضافة إلى ذلك ، سينتج جسمك عددًا أقل من هرمونات الجوع ، وبالتالي ستقل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
3 . جرب الصيام المتقطع : الصيام المتقطع هو المكان الذي تصوم فيه لفترة من الوقت ، وتأكل خلال فترة زمنية محددة.
عندما تصوم ، يستخدم جسمك الأحماض الدهنية للحصول على طاقته.
إذا كنت تستخدم الصيام المتقطع ، فسيساعدك ذلك على الدخول في الحالة الكيتونية بسرعة أكبر.
عندما تفعل هذا ، فإنك ببساطة تختار مقدار الوقت للابتعاد عن الطعام.
قد تختار عدم تناول الطعام لمدة 12 ساعة بين عشية وضحاها ، أو قد تختار الصيام لمدة 24 ساعة. سيساعد ذلك جسمك على الدخول في الحالة الكيتونية بسرعة أكبر.
4. أضف زيت MCT إلى نظامك الغذائي: زيت MCT هو زيت متوسط السلسلة من الدهون الثلاثية.
إنه مساعد رائع للأشخاص الذين يرغبون في الدخول في الحالة الكيتونية.
ليس له أي نكهة ، وعندما تستهلكه ، فإنه يذهب إلى الكبد ، حيث يتحول إلى أجسام كيتونية.
سيساعدك هذا على زيادة كمية الكيتونات التي تنتجها.
كيفية البقاء في الحالة الكيتونية
بمجرد أن يدخل جسمك في الحالة الكيتونية ، فأنت تريده أن يبقى هناك.
يجب أن تخطط بعناية لقائمة طعامك لأسبوع ، بما في ذلك وجباتك الخفيفة.
من المهم أن تحصل على تغذية كافية.
هناك العديد من الوجبات الخفيفة المختلفة الصديقة لحمية الكيتو والتي يمكنك الاحتفاظ بها معك لدرء الجوع بين الوجبات.
على الرغم من أن جسم كل شخص يعمل بشكل مختلف قليلاً ، فإن معظم الناس سيحققون حالة التمثيل الغذائي من الكيتوزية في غضون يومين إلى أربعة أيام. قد يصل بعض الأشخاص إلى هناك في وقت أقرب ، بينما قد يستغرق البعض الآخر وقتًا أطول. سيعتمد ذلك على نظامك الغذائي قبل الكيتو وكمية الجليكوجين المخزنة في جسمك.
سيبدأ جسمك في إنتاج الكيتونات بمجرد تقليل تناول الكربوهيدرات إلى أقل من 50 جرامًا في اليوم ، ولكن الأمر سيستغرق بعض الوقت قبل أن تكون مستويات الكيتون عالية بما يكفي لتكون في الحالة الكيتونية. سيساعدك استكمال نظامك الغذائي بالكيتونات الخارجية والتمارين الرياضية على الوصول إلى هناك بسرعة أكبر. يمكنك أيضًا إضافة زيت MCT إلى نظامك الغذائي ، وتأكد من أن لديك الكثير من الوجبات الخفيفة اللذيذة الصديقة لحمية الكيتو في متناول اليد. عندما تصل إلى الحالة الكيتونية ، ستجد أن لديك المزيد من الطاقة ، ويمكنك أن تفقد الوزن ، وستكون لديك سيطرة أكبر على شهيتك طالما أنك تستبدل الكربوهيدرات بالدهون الصحية.
